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Ricotta in fuscella

 

Caratteristiche fisiche
Forma: cono tronco.
Dimensioni: diametro cm.13.
Peso: 500-1.000gr. circa
Colore: bianco.
Esternamente: superficie ruvida ed opaca.
Internamente: pasta omogenea.
Consistenza: 
soffice e malleabile.

     

Confezione
Fuscella in plastica per alimenti.

Durata prodotto
7 giorni ad una temperatura compresa tra + 4°C a + 8°C.