Provola

Caratteristiche fisiche
Forma: ovoidale con caratteristica testa arricciata.
Dimensioni: asse magg.cm.10 x cm. 7.
Peso: gr. 400.
Colore: giallo chiaro.
Esternamente: superficie liscia e opaca.
Internamente: pasta omogenea.
Consistenza: morbida ed elastica.

Confezione
In sacchetto sottovuoto.

Durata prodotto
90 giorni ad una temperatura compresa tra + 4°C a + 8°C.

Provola

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