Scheda tecnica
Scheda
tecnica
Le Mozzarelle le Delizie
Mozzarella tradizionale STG Le Delizie Tris
Prodotte nel rispetto dei metodi tradizionali dalla certificazione STG (Specialità Tipica Garantita), queste mozzarelle vantano profumo, sapore e tenerezza superiori e sono proposte in una confezione che riduce l’uso di plastica, in quanto le tre mozzarelle singole sono prive di busta
Peso singola: 100 g – Peso totale 300 g
Certificazione: Specialità Tradizionale Garantita
Ingredienti: latte vaccino pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici vivi
Glutine: assente
Origine del latte: Italia
Filatura: artigianale
Lavorazione: fermentazione lattica naturale
Confezionamento: in busta con liquido di governoValori nutrizionali per 100 g di prodotto
Energia 1006Kj / 242Kcal Grassi 18,0 gr di cui acidi grassi saturi 12,5 gr Carboidrati 2,0 gr di cui zuccheri 1,2 gr Proteine 18,0 gr Sale 0,8 gr Mozzarella Le Delizie STG
Questa mozzarella profumata, saporita e tenera, è una Specialità Tradizionale Garantita. Nasce da latte fermentato tramite lattoinnesto naturale e da metodi tradizionali che rispettano il tempo naturale di maturazione della cagliata e il disciplinare STG
Peso: 200 g
Certificazione: STG (Specialità Tradizionale Garantita)
Ingredienti: latte vaccino pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici vivi
Glutine: assente
Origine del latte: Italia
Filatura: artigianale
Lavorazione: fermentazione lattica naturale
Confezionamento: in busta con liquido di governoValori nutrizionali per 100 g di prodotto
Energia 1006Kj / 242Kcal Grassi 18,0 gr di cui acidi grassi saturi 12,5 gr Carboidrati 2,0 gr di cui zuccheri 1,2 gr Proteine 18,0 gr Sale 0,8 gr