Il Canestrato alla rucola Le Delizie

L’aggiunta di rucola apporta a questo formaggio fresco a pasta cotta una notevole un gusto gradevole e piacevolmente acidulo al palato. Tradizionale prodotto siciliano, il suo nome deriva dai segni dei canestri di giunco sull’esterno

Formato: cilindro
Peso: variabile
Ingredienti: latte vaccino pastorizzato, latte ovino pastorizzato, rucola 3%, sale, caglio, fermenti lattici vivi
Glutine: assente
Origine del latte: Italia
Lavorazione: artigianale
Confezionamento: in busta sottovuoto

Valori nutrizionali per 100 g di prodotto